主食（每日3份）

飯類-->養生五穀飯 利水薏仁飯 芝麻白米飯 滋補紅豆飯 芝麻糙米飯 營養黃豆飯 百菇爭色飯 三島香鬆飯 補血紫米飯 香味麻油飯 麻油蛋炒飯 養生黑豆飯 薑爆香菇飯 薏仁燕麥飯 養生紅棗飯 地瓜糙米飯 蔥香鮭魚拌飯

粥類-->紫菜小魚粥 四色旗魚粥 老薑蚵仔粥 紅豆薏仁粥 鮮魚蛋花粥 消腫牛蒡粥 糙米肉片粥 地瓜小米粥 五穀肉絲粥 羅漢雙耳粥 蔬菜枸杞粥 薏仁蔬菜粥 薑絲蛤蠣粥 當歸糙米肉粥 吻仔魚粥 雞蓉小米粥 燕麥小米粥 干貝肉絲粥 牛蒡瘦肉粥 紫米山藥粥 八寶紫米粥 紫米紅棗桂圓粥 芝麻清粥 香菇肉粥 枸杞山藥粥 菠菜魚片粥 三色玉米肉絲粥

麵類-->茶油肉絲麵線 鮮蚵養生麵線 鮮菇番茄麵線 麻油麵線湯 當歸麵線湯...等

副菜（每日6份）

肉類-->紅燒雞腿 三杯杏鮑菇 咖哩洋芋雞丁 芥蘭牛肉絲 淮山炒肉片 芝麻牛小排 彩椒牛肉 蔬菜牛腩 茶油豬心 麻油雙腰 木耳炒肉絲 彩椒雞柳 麻油豬肝 紅燒獅子頭 金針菇炒肉片 紅燒牛肉 鮮蔬炒牛肉 蒽爆牛肉 皇宮炒肉片 豆腐燒雞 肉片燴海參 海帶結燒肉 彩椒燴雞丁 麻油炒松坂 紅鳳菜炒豬肝 紅燒雞翅 馬鈴薯燉肉 香煎嫩豬排 淮山枸杞雞 杜仲雙棗炒豬心 糖醋排骨 雙菇炒腰肉 青花肉餅 山藥燉肉 清蒸排骨 滷排骨 藥膳雙腰 百合炒雞柳 玉米肉丸子 青豆燴里肌 牛蒡炒肉絲 醬爆山藥雞丁 藥膳豬肝 秋葵燴豬柳 菠菜炒豬肝 藥膳香菇鑲肉 豆干炒牛肉片 歸耆雙腰 青江牛腱 藥燉豬腳 彩椒肉片 三杯雞 三色雞丁 藥膳燒肋排 歸耆豬肝

蛋豆魚類-->紅絲蒸蛋 清蒸鮮蝦 紅燒鱸魚 洋蒽炒蛋 吻魚蒸蛋 吻魚烘蛋 蘆筍蝦仁 日式茶碗蒸 玉米筍炒百頁 香煎虱目魚 香蒸鱈魚 蒜香鮮魚 三色火腿煎蛋 老薑蒸鱸魚 香煎蔥蛋 五味透抽 西芹花枝 當歸蝦 洋蔥鮭魚 麻油燒酒蝦 麻油蛋包 培根煎蛋 香蒸鯛魚 香菇燴豆腐 蒽香鮭魚 鮭魚豆腐 蝦仁炒蛋 塔香蛋 杜仲燴魚片 紅燒豆腐 醋溜魚片 藥膳鮮魚 香煎秋刀魚 彩椒魚片 黃耆蒸虱目魚 奶油香煎洋蔥鮭魚 蠔油蹄筋參 豆腐燒干貝 青豆紅燒百頁 清蒸虱目魚 海參燴三鮮 香煎枸杞蛋 干貝枸杞蒸蛋 香菇紅蘿蔔肉片 蒜香黃魚 ....等輪替

湯燉品（每日4份）

山藥排骨湯 老薑鱸魚湯 地黃排骨湯 天苓棗雞湯 木瓜豬腳湯 香菇雞湯 八珍雞湯 杜仲虱目魚湯 當芎鱸魚湯 玉竹茯苓排骨湯 雪耳鯛魚湯 花生豬腳湯 牛蒡棗雞湯當歸玉米排骨湯 阿膠肚片湯 麻油腰花湯 大棗豬肝湯 杜耆虱目魚湯 麻油豬肝湯茶油燒酒雞湯 地黃魚湯 蓮藕排骨湯 川苓栗子棗雞湯 天耆豬心湯 當芎虱目魚湯杜仲黑豆排骨湯 藥燉羊肉湯 杜耆腰花湯 杜仲鱸魚湯 觀音茯神雞湯 四神豬肚湯蓮子竹笙雞湯 天耆排骨湯 天苓鯛魚湯 藥燉豬心湯 川苓鱸魚湯 觀音茯神排骨湯麻油雞湯 地黃雞湯 杜仲排骨湯 味噌鮭魚湯 歸耆豬腳湯 十全排骨湯 四物排骨湯薑絲虱目魚湯 四君子燉雞湯 海鮮旗魚湯 金針排骨湯 歸耆鱸魚湯 雪耳木瓜雞湯清燉當歸羊肉湯 枸杞麻油鮮魚湯 天麻干貝鮮魚湯 歸耆排骨湯 山藥蓮子排骨湯 歸耆鯛魚湯 牛蒡排骨湯 藥膳鮮魚湯 豬蹄黑豆湯 地黃豬肝湯 .....等輪替

時蔬（每日2份）

選用當季新鮮時蔬輪流替換

飲品（每日3份）

薑母茶 養肝茶 桂圓紅棗茶 杜仲水 觀音串飲 黃耆桂圓茶 山楂飲 歸耆茶 牛蒡飲 ....等輪替

點心（每日１份）

紫米紅豆湯 紅豆芋圓湯 銀耳蓮子湯 紅豆桂圓湯 黑糖(花生)地瓜湯 乳酪蛋糕 金黃地瓜湯圓 米苔目甜湯 水果銀耳湯 四神栗子湯 紅豆西米露 紅豆蓮子湯 紫米湯圓甜湯 花生薏仁湯 南瓜薑汁湯 薏仁蓮子湯 椰奶西米露 桂圓紫米甜湯 蒟蒻小圓甜湯 黑糖紅豆湯 枸杞銀耳湯 花生芋頭湯 紫米燕麥湯 花生紅豆湯 雪蛤蓮子湯 ....等輪替

水果（每日１份）

選用當季新鮮水果輪流替換