主食（每日３份）

飯類-->養生五穀飯 芝麻白米飯 滋補紅豆飯 芝麻糙米飯 營養黃豆飯 蔥香鮭魚拌飯 百菇爭色飯 三島香鬆飯 補血紫米飯 養生黑豆飯 薑爆香菇飯 養生紅棗飯 地瓜糙米飯

粥類-->紫菜小魚粥 芝麻清粥 四色旗魚粥 老薑蚵仔粥 吻仔魚粥 香菇肉粥 牛蒡粥 鮮魚蛋花粥 五穀肉絲粥 羅漢雙耳粥 當歸糙米肉粥 蔬菜枸杞粥 枸杞山藥粥 薑絲蛤蠣粥 地瓜小米粥 雞蓉小米粥 燕麥小米粥 干貝肉絲粥 牛蒡瘦肉粥 紫米山藥粥 八寶紫米粥 紫米紅棗桂圓粥 糙米肉片粥 肉絲三色玉米粥 菠菜魚片粥

麵類-->茶油肉絲麵線 鮮蚵養生麵線 鮮菇番茄麵線 麻油麵線湯 當歸麵線湯..等輪替

副菜（每日5份）

肉類-->紅燒雞腿 三杯杏鮑菇 咖哩洋芋雞丁 淮山炒肉片 木耳炒肉絲 紅燒虱獅子頭 彩椒雞柳 紅燒牛肉 彩椒牛肉 芥蘭牛肉絲 金針菇炒肉片 山藥燉肉 豆腐燒雞 芝麻牛小排

彩椒燴雞丁 蔬菜牛腩 肉片燴海參 蒽爆牛肉 紅燒雞翅 三色雞丁 皇宮炒肉片 馬鈴薯燉肉 香煎嫩豬排 海帶結燒肉 紅鳳菜炒豬肝 鮮蔬炒牛肉 青花肉餅 淮山枸杞雞 糖醋排骨

青江牛腱 清蒸排骨 牛蒡炒肉絲 菠菜炒豬肝 豆干炒牛肉片 三杯雞 彩椒肉片 藥膳豬肝 滷排骨 醬爆山藥雞丁 雙菇炒腰肉 秋葵燴豬柳 百合炒雞柳 藥膳香菇鑲肉 藥膳燒肋排

青豆燴里肌 玉米肉丸子 歸耆豬肝 香菇紅蘿蔔肉片 

蛋豆魚類->紅絲蒸蛋 清蒸鮮蝦 紅燒鱸魚 洋蒽炒蛋 吻魚蒸蛋 吻魚烘蛋 香煎虱目魚 香蒸鱈魚 蒜香鮮魚 香煎蔥蛋 塔香蛋 彩椒魚片 奶油香煎洋蔥鮭魚 培根煎蛋 香蒸鯛魚

黃耆蒸虱目魚 香菇燴豆腐 蒽香鮭魚 蒜香黃魚 五味透抽 西芹花枝 紅燒豆腐 香煎枸杞蛋 老薑蒸鱸魚 干貝枸杞蒸蛋 玉米筍炒百頁 香煎秋刀魚 鮭魚豆腐 藥膳鮮魚

青豆紅燒百頁 三色火腿煎蛋 日式茶碗蒸 蠔油蹄筋參 洋蔥鮭魚 玉米蛋 豆腐燒干貝 清蒸虱目魚 海參燴三鮮 蝦仁炒蛋 醋溜魚片 .......等輪替

湯燉品（每日2份）

薑絲豬肝湯 山藥排骨湯 老薑鱸魚湯 杜仲虱目魚湯 地黃排骨湯 麻油雞湯 地黃魚湯 天苓棗雞湯 天耆豬心湯 雪耳鯛魚湯 阿膠肚片湯 當歸玉米排骨湯 當芎鱸魚湯 

觀音茯神排骨湯 玉竹茯苓排骨湯 川苓栗子棗雞湯 蓮藕排骨湯 牛蒡棗雞湯 香菇雞湯 四君子燉雞湯 天耆排骨湯 杜耆虱目魚湯 天苓鯛魚湯 杜仲黑豆排骨湯 藥燉豬心湯 

地黃雞湯 杜仲排骨湯 觀音茯神雞湯 枸杞麻油鮮魚湯 四物排骨湯 蓮子竹笙雞湯 海鮮旗魚湯 當芎虱目魚湯 山藥蓮子排骨湯 金針排骨湯 歸耆鱸魚湯 歸耆排骨湯 地黃豬肝湯

藥膳鮮魚湯 歸耆鯛魚湯 雪耳木瓜雞湯 川苓鱸魚湯 牛蒡排骨湯 清燉當歸羊肉湯 藥燉羊肉湯 天麻干貝鮮魚湯 薑絲虱目魚湯 味噌鮭魚湯 杜仲鱸魚湯 ......等輪替

時蔬（每日3份）

選用當季新鮮時蔬輪流替換

飲品（每日2份）

薑母茶 養肝茶 桂圓紅棗茶 杜仲水 觀音串飲 黃耆桂圓茶 山楂飲 歸耆茶 牛蒡飲 .......等輪替

點心（每日１份）

紫米紅豆湯 銀耳蓮子湯 四神栗子湯 紅豆桂圓湯 黑糖芝麻糊 米苔目甜湯 果銀耳湯 紅豆西米露 黑糖(花生)地瓜湯 紅豆蓮子湯 南瓜薑汁湯 椰奶西米露 桂圓紫米甜湯 

紅豆芋圓湯 金黃地瓜湯圓 紫米湯圓甜湯 黑糖紅豆湯 雪蛤雪蓮子湯 蒟蒻小圓甜湯 乳酪蛋糕 枸杞銀耳湯 花生芋頭湯 紫米燕麥湯 花生紅豆湯 ....等輪替

水果（每日１份）

選用當季新鮮水果輪流替換